豆乳リゾット
使用食材
炊き米
120g
白のたれ
25g
水
175g
パルメザンチーズ
10g
バター
5g
乾燥パセリ
0.5g
黒コショウ
少々
温泉卵
1個
※COREC（発注サイト）で注文できるものは赤字で表示されてます。
作り方
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1
①お米を炊く（冷凍米や冷蔵米でも可）
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2
②フライパンに白だれ、水を入れて煮立たせる
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3
③煮立った汁にお米とバターを入れてお米に水分を吸わせる
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4
④ある程度汁っ気が無くなりとろみがついたら完成
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5
⑤盛り付けたリゾットに黒コショウ、パセリ、粉チーズ、温泉卵を乗せる
