肉すい
使用食材
和牛
80g
水
300㏄
和だし顆粒
3g
薄口醤油
10㏄
みりん
8㏄
酒
10㏄
塩
1g
小葱
5g
絹豆腐
50g
※COREC(発注サイト)で注文できるものは赤字で表示されてます。
作り方
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1
①和牛を軽く炒める
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2
②炒めた和牛に水・和だし・醤油・みりん・酒・塩・絹豆腐を入れて煮立てる
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3
③仕上げに小葱をちらす