牛すじのとん平焼き
使用食材
卵
2個
牛すじ
80g
もやし
1/2袋
万能ねぎ
20g
塩こしょう
適量
味の素
2g
ソース
適量
マヨネーズ
適量
油
適量
※COREC(発注サイト)で注文できるものは赤字で表示されてます。
作り方
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1
①もやしと牛すじを油をひいたプライパンで炒めて、塩コショウ・味の素で味をつける
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2
②卵2個をとき卵にして、半熟の薄焼き卵を作る
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3
③炒めたもやし・牛すじの上に薄焼き卵をかぶせてソース・マヨネーズを適量かけ万能ネギをちらす