焼きしゃぶ おろし
使用食材
和牛
100g
大根おろし
30g
小葱
5g
ほうれん草
30g
ポン酢
20㏄
白ごま
1g
一味唐辛子
0.2g
油
15㏄
※COREC(発注サイト)で注文できるものは赤字で表示されてます。
作り方
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1
①ほうれん草を茹でる
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2
②大根で大根おろしを作る
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3
③和牛をさっと焼く
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4
④ほうれん草と和牛を皿に盛り付ける
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5
⑤大根おろしをのせて全ての調味料を上からかける