台湾やきそば
使用食材
焼きそば
140g
ひき肉
50g
にら
20g
もやし
30g
醤油
15㏄
鶏ガラ
5g
ゴマ油
5㏄
ラー油
5㏄
酒
5㏄
豆板醤
5g
にんにく
5g
油
10㏄
※COREC（発注サイト）で注文できるものは赤字で表示されてます。
作り方
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1
①フライパンに油をひき焼きそばの麵を炒める
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2
②別のフライパンでひき肉、にら、もやしをごま油で炒める
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3
③炒めた二つを合わせて残りの調味料を全て入れて炒める
