ませそば
使用食材
中華麵
150g
赤のタレ
30㏄
ごま油
大さじ1
小ネギ
20g
韓国のりフレーク
20g
ミンチ(タコミートでも可)
40g
卵黄
1
糸とうがらし
0.3g
一味唐辛子
1g
※COREC(発注サイト)で注文できるものは赤字で表示されてます。
作り方
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1
①沸騰したお湯で規定通り中華麺を茹でる
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2
②赤ダレ・ごま油・一味唐辛子を丼内で混ぜてソースを作る
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3
③茹で上がった中華麵とタレをまんべんなく混ぜる
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4
④その他の材料を中華麺に盛り付ける