すた丼
使用食材
和牛
120g
ご飯
200g
醤油
15㏄
みりん
10㏄
酒
5㏄
砂糖
3g
おろしにんにく
10g
ごま油
5g
ブラックペッパー
0.5g
卵黄
1個
白ごま
1g
長ネギ
10g
たくわん
1枚
※COREC（発注サイト）で注文できるものは赤字で表示されてます。
作り方
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1
①ご飯を炊く
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2
②たくわんをカットする
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3
③長ネギをはす切りにする
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4
④和牛と長ネギを炒めて醤油・みりん・酒・さとう・にんにく・ごま油で味付けをする
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5
⑤炊きあがったご飯に炒めた和牛を盛り付ける
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6
⑥ブラックペッパー・白ごま・卵黄・たくわんをトッピングする
